Geçtiğimiz gün Bursa’nın Orhangazi ilçesinde yapılan Global Farm Summit 2024-Çiftlik Zirvesi’ne katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, üzerinde 3 yıldır çalışılan yoğurt mayasını burada tanıttı. Bakanlığa ait olan mayanın doğallığına dikkat çeken Bakan Yumaklı, İçinde hiçbir katkı olmadan dayanıklılığını zaman olarak 3-4 kat artıracak doğal yoğurt mayalarının patent süreci tamamlandığında artık Anadolu’nun dört bir tarafından toplanmış yoğurt mayalarının ticarileşmesi, Türkiye’de üretilen ürünlerde kullanılması söz konusu olacak” dedi.