Bursa Tahinli Pidesine Siyah Susam Yorumlaması

Bursa’da bir fırın işletmecisi, beslenme uzmanlarının önerisi üzerine siyah susam tahiniyle yeniden yorumladığı ‘Bursa tahinli pide’yi 20 deneme sonucunda piyasaya sundu. Ürün, Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali’nde büyük ilgi gördü.