Bursa Teknik Üniversitesi’nde Sürdürülebilir Proje: Atıklar Katma Değerli Ürünlere Dönüşecek

Bursa Teknik Üniversitesi, kabak çekirdeği ve kenevir küspelerinden elde edilecek proteinlerle yeni nesil lifli yapılar geliştiriyor. Proje, gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde kullanılmak üzere çevre dostu ve yüksek katma değerli ürünlerin elde edilmesini hedefliyor.