Büyük küçük demeden hepimizin bayıla bayıla yediği patlıcan kızartmasında aşçıların büyük sırrını bu haberimizde ifşa ediyoruz. Meğer patlıcanın acısının çıkması ve yağ çekmemesinin sırrı buymuş. İşte patlıcanın acısını anında alan yöntem
Patlıcanın acısını anında alan yöntem! Aşçıların bu yöntemini deneyin: Suyuna biraz ekleyince ne yağ çekiyor ne acı oluyor
RELATED ARTICLES